Tunquen Malbec 2020

$11.900 $12.000
92 Puntos Guía Descorchados, elegido entre los Mejores Malbec de Chile

Tenemos 2 cuarteles de Malbec en nuestro pequeño viñedo: el Sur con suelos ricos en arcillas negras, y  el Norte que tiene suelo más granítico. Siempre vinificamos las uvas por separado, ya que el suelo afecta tremendamente a la expresión de sus vinos. La mezcla de ambos da origen al AM Malbec.

Para este Tunquen, un tinto que queremos más liviano, perfecto para días calurosos, van solamente uvas del cuartel Sur. Esa archilla nos entrega mucha fruta, notas florales y delicioso frescor.

Un vino ideal para la terraza, los asados, que ameniza los platos contundentes y marida muy bien con pastas y pizzas ricas.

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Detalles del producto
Especificaciones
Origen
  • DO
    Valle de Casablanca
  • Variedad
    Malbec
  • Ubicación del Viñedo
    Está en Orrego Arriba, por el lado poniente del Valle de Casablanca, en dirección a la Costa.
  • Orrego
    Es un sub-valle ubicado en el “corredor del viento”, lo que le permite una excelente ventilación.
  • Suelo
    Areno arcilloso profundo
  • Sistema de Plantación
    Espaldera de alta densidad, 1.5m x 1.0m, en orientación NO-SE, optimizando insolación y ventilación
  • Control de Plagas
    No utilizamos productos sintéticos, sólo con la ayuda de la ventilación natural y el azufre.
  • Nutrición de las plantas
    Compost (residuos de la bodega, guano de vaca y de caballo) y extracto de algas para micro elementos
Análisis
  • Alcohol (°GL)
    12.7
  • Acidez Total, expresado en tartárico (g/L)
    6.23
  • Azúcar Residual (g/L)
    1.83
  • pH
    3.4
Tipo
  • Tipo de Vino
    Tinto
  • Cantidad
    Botella
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