Nosotros //
El Attilio y la Mochi
Angela Mochi & Marcos Attilio



Somos Marcos ATTILIO y Angela MOCHI, una pareja brasileña, ingenieros de alimentos que estamos en el negocio del vino desde 1999. En 2011, dejamos nuestro país para construir un sueño en el Valle de Casablanca

Plantamos un pequeño viñedo con 8 variedades, algunas "raras", incluida la primera Grenache del Valle. Hacemos vinos de alta calidad, de clima fresco, a escala humana y que hablan de nuestro terruño.


Nuestras manos están en cada parte del proceso, desde el cultivo de la vid hasta el embotellado. Somos "verdes", conscientes de la importancia de los recursos naturales, nos preocupamos por el medio ambiente, por nuestros vecinos y estamos enfocados en la sustentabilidad. 


Nos desafiamos constantemente a mostrar aspectos menos conocidos del mosaico del vino chileno y reemplazar el énfasis en "calidad por el precio" con "calidad real". Por eso y por creer en la asociatividad, somos miembros activos de MOVI, el Movimiento de Viñateros Independientes de Chile, y de Casablanca OFF, agrupación que fomenta el desarrollo de los pequeños productores del Valle.


Vivimos con Franc, el más dulce y gruñón de los Labradores, y con la Ví, la más loca de las perritas.


Franc
Franc es un Labrador Retriever chileno, hijo de un campeón Brasileño, un típico BraChileno! Su único problema es que no sabe que es un labrador, es más, está totalmente convencido que es EL jefe…


Cuando lo conocimos era muy tímido y Marcos sintió que necesitaba atención y sería genial tenerlo en nuestras vidas. Estaba totalmente correcto.


No tiene miedo de nadie ni nada, ladra para todos, incluso familiares y amigos – qué vergüenza! Y es el mejor jefe que jamás podíamos imaginar tener!

Su nombre? viene de Cabernet FRANC, por supuesto!!

La Ví es el nuevo miembro de la família. Una quiltra que llegó en nuestro portón en marzo del 2020, justo 1 semana antes que empezara la locura de la pandemia. 


Y eso la define: es tan loca, hace tantas travesuras que a veces le llamamos "la pandémica".


Parece tener algo de Beagle, eso explicaría su instinto explorador: todo el rato está por el viñedo, buscando a lagartijas y a los pobres conejos que osan entrar en su territorio.

   

Su llegada hizo nuestra vida mucho más interesante y a Franc le movimienta el día.


Su nombre viene de otra uva: la VÍ-ognier.

Ale
- RIP 2015 -
Ale es divertida, busca amigos en todos los lugares. La mejor parte de su día es cuando estamos lanzando sus bolas., le encanta eso.
La primera vez que la conocí, ella estaba en una de esas jaulas horribles, y a pesar de estar atrapada, era alegre, saltaba, y con ganas de jugar con nosotros. Fue amor a la primera vista…

Es puro encanto, concediéndonos a Franc y a nosotros un montón de trabajo y alegrías todos los días.


Por que Ale? Bueno, porque también nos gustan las buenas cervezas, especialmente una Golden ALE!



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